2014-03: ポﾀ　ポﾀ　と　ウｫ-キング

顔が痛い！ ― 2014/03/04 18:07:15

　今日は　田舎で朝散

　いつもの　神社とお寺と村の一部を巡る３０分余のコースを歩く

　今朝は　顔が痛い　耳が痛い　手が痛い　　寒さが肌を刺してくる

　路肩の水たまりや道路の水は凍り　　トンネルの天井からはツララが垂れ　

　今朝の気温は　私にとって今季一番の寒さ　となった　

　しかし　朝散の途中で見えた　妙高山　焼山などは　黒く山肌が見えて　春近し　　！！！

　

　　

　路肩の水が凍る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水が流れてるように見えて実は氷

作ってみました豆腐よせ ― 2014/03/07 13:46:53

　今年１月下旬だったか　ＴＶケンミンショ－　で　村上市の郷土料理として紹介された

　　　　豆腐よせ
　

　豆腐を加えた　甘い寒天料理で御飯のおかずにと云うよりおやつにした方が良いほどに甘い味付けだ　

　・・・　ほぼ　レシピどおり作ってみたが　私には甘過ぎる

　　　（・・・　豆腐に味が付いていないので　口の中で合わさって甘さが薄まる事もあるのだが．．．）

　　　豆腐よせ　の紹介を見て直ぐに連想したのは　
　
　　　　金沢の郷土料理　べろべろ　　（　べっこう料理、　えびす、　えべす　とも云うらしい）

　　　　べろべろは　溶かした寒天に卵液を流しこんで作る料理で　

　　　　出汁入りのしょうゆ味はご飯のおかずで食べることができる

　私には　べろべろ　の方が甘味が抑えられ出汁も効いておかずらしい食べ物だ

　

　

　水　１．５カップ　　豆腐　６００ｇ　　寒天１本８ｇ　　砂糖１カップ　　醤油　大さじ３杯　　
　卵　１個　　酒　少々　　他に　甘辛く煮付けた椎茸が入る

　　砂糖の量が多いと思ったので５０ｇに　豆腐も一丁にして作ったがそれでも甘い甘い
　

今季最後に？！ ― 2014/03/11 09:31:27

　この二日間は　夜半に降って　５センチほどの積雪で朝を迎えているが

　この寒気も今日までと予報が伝えてるので　今季最後の雪になって欲しいものだ

　「暑さ寒さも　彼岸まで」　と　来週は　お彼岸　なので　期待してしまう

　とは言え　平年どおりにいかない年もあるもので　．．．

　　記憶がややうろ覚えになるが　中学時代の春休み？　

　　屋外でブラスバンドの演奏中にミゾレが降り出し　小太鼓の上に溜まってしまい散々な音に

　　なった事を思い出す　　・・・・・　　どんな行事で参加していたのか？？　

　　　一昔前ならぬ五昔前の事なので　友人に話しても記憶にあるかどうか　．．．
　　
　　　　　　私の記憶が違っていたりして　・・・・・・・・・！

　陽が当たると一日で溶けてしまうほどの積雪で．．．

朝も起き易くなって－１ ― 2014/03/25 09:41:28

　知人が　日本画展を開催します　と連絡をいただき出掛けてきた

　五年振りに逢ったが　全然変わってなくて（　外見も雰囲気も・・・）　元気にされていた

　　日陰ではやや寒いものの暖かな陽気に誘われ　会場（府立文化芸術会館）から自宅まで

　　歩いて帰ってきた　。。。　

　帰宅途中　眼についたものを　・・・・・

　青い空　蘇鉄　白い教会　・・・　異国情緒満点

　満開の木蓮

朝も起き易くなって－２ ― 2014/03/29 10:22:29

　京都にも桜の　開花宣言　が出された

　　　今朝は　私一押しの桜並木を下見がてらに朝散を　。。。
　　　　（天神川通に沿って流れる天神川左岸の桜並木　：　四条天神川～五条天神川間）

　　　　　多くの樹々は２～３分咲きだったが　満開の樹が一本

　　　　　　　天気予報で　明日は雨とか　！！　　　来週中頃から週末が見頃！！？

　　　　　　　　　　花見で注意しないといけないのが低い枝々　　
　
　　　　　　　　　　　　　頭を打たないように　！！！　　

　　　　　　　　　　　　　　　　以前　しっかり打って傷が出来　治るのに時間がかかった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何しろ頭髪が薄くなって　緩衝役の髪が役に立たなくなってきた
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　四条天神川を下がった辺り